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domingo, 7 de fevereiro de 2010
Pavê Londrino
Olá!
Hoje vou dividir com vocês uma receita deliciosa de pavê de chocolate.
Essa receita foi obtida por uma amiga através de um contato em Londres, e, portanto, resolveu apelidá-la "Pavê Londrino"!
Adorei!
Todos os ingredientes são muito bons e tendem a agradar a todos os paladares!
Não tem erro! Testei para o aniversário do meu pai e ela fez o maior sucesso!
Aí vai:
Faça um creme com 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite, 2 gemas, 1 colher (sopa) de maisena.
Leve ao fogo para engrossar.
Acrescente 1 lata de creme de leite e gotas de baunilha.
Molhe bolachas maisena numa mistura de leite com chocolate em pó e baunilha.
Monte camadas de creme e bolachas, sendo que a última camada deve ser de creme (dá aproximadamente duas camadas de bolacha.
Para a cobertura, derreta 1 barra (200 mg) de chocolate meio amargo em banho maria e vá acrescentando 1 caixinha de creme de leite e por último, a baunilha.
Espalhe sobre o pavê e deixe no congelador.
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Hum!!! Sobre esse pavê eu posso comentar! E é realmente uma delícia!!!
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