Não tem como não associar salsichão com comida alemã, né? E, para mim, que não conheço nada da culinária alemã, ela se resume a isso: salsichão com chucrute. Ah, e mostarda, claro!
Este não é o post de uma receita, mas de um prato que sempre faço para acompanhar o salsichão.
Fervo o salsichão, aqueço o chucrute comprado pronto (esse aqui é da marca Hemmer) e misturo-o a pedacinhos de bacon frito, cozinho uma batata doce, corto-a em pedaços, e pronto!
Não esqueçam da mostarda! Guten Appetit!
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